Zupa soup – Resep membuatnya

Resep Zupa soup oleh Ina Permana

Bahan-Bahan

  1. 2 lembar puff pastry instan potong jd 4 tiap lembarnya
  2. 100 gr ayam cincang
  3. 4 buah sosis kecil potong2 tipis
  4. 1 bh jagung manis pipil
  5. 1 bh bawang bombay potong kecil2
  6. 1 bh bawang putih cincang halus
  7. 2 sdm margarin
  8. 500 ml susu uht plain
  9. 2 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
  10. 1 butir kuning telur untuk olesan
  11. secukupnya keju cheddar parut
  12. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, bubuk pala, lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukkan ayam, sosis dan jagung aduk rata

  2. Lalu masukkan susu cair dan maizena tambahkan bumbu2, koreksi rasa angkat dan diinginkan

  3. Jika cream soup sdh dingin masukan pada wadah atw alumunium foil, setengah atw 3/4 saja lalu beri potongan puff pastry di atasnya kemudian olesi dgn kuning telur dan taburi keju parut

  4. Panggang sampe matang hingga puff pastry mengembang dan berwarna kuning kecoklatan

  5. Siap di sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *