Resep Zebra Cake Putih Telur #SelasaBisa oleh Naads_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 500 gr putih telur
  2. 270 gr gula pasir
  3. 1 sdm full SP
  4. Sedikit garam
  5. Secukupnya vannila essence
  6. 240 gr terigu
  7. 20 gr susu bubuk
  8. 1 scht Kental manis
  9. 100 gr butter,lelehkan
  10. 100 ml minyak sayur
  11. Secukupnya pewarna ungu dan cokelat

Langkah-langkah

  1. Mixer putih telur + gula +Sp + garam +vannila essence hingga kental berjejak. Kurang lebih 13 menit (gunakan speed sedang hingga tinggi)

  2. Masukkan terigu bertahap sambil diayak,mixer dengan kecepatan rendah

  3. Masukkan kental manis + minyak + butter secara bertahap. aduk hingga rata dengan kecepatan rendah.

  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata,beri pewarna ungu pada 1 bagian,warna cokelat,dan 1 bagian biarkan tanpa warna. Beri centong sama besar

  5. Panaskan oven pada suhu 175

  6. Siapkan loyang ukuran 24 cm,tuang 1 centong adonan putih tepat di tengah2 loyang,lalu tuang adonan cokelat ditengah nya,timpa lagi adonan ungu. Lakukan terus seperti itu hingga adonan habis.

    Zebra Cake Putih Telur #SelasaBisa langkah memasak 6 foto
  7. Oven 45 menit dengan api bawah,lalu 15 menit api atas. Lakukan tes tusuk

    Zebra Cake Putih Telur #SelasaBisa langkah memasak 7 foto
  8. Aq pake sendok makan,jadi motif nya terlalu rapat n gak keliatan ,

    Zebra Cake Putih Telur #SelasaBisa langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here