Zebra cake merah putih – Resep membuatnya

Resep Zebra cake merah putih oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 260 ml putih telur
  2. 180 gr tepung terigu
  3. 20 gr susu bubuk
  4. 2 sdm maizena
  5. 100 ml minyak sayur
  6. 100 ml susu cair
  7. Pasta strawberry
  8. 1 sdt vanila larome
  9. 200 gr gula pasir
  10. Sejumput garam
  11. sedikit Pewarna merah tua

Langkah-langkah

  1. Mix kecepatan tinggi,gula,putih telur dan vanila la’rome hingga soft peak.kalo di angkat ga jatuh ya.klo ga ada vanila la’rome gpp ganti vanili+1sdm air jeruk nipis/lemon.

  2. Setelah soft peak,turunkan speed.masukan garam, terigu,susububuk,maizena.tambahkan susu cair dan minyak sayur.matikan mixer.aduk balik hingga rata

  3. Bagi dua dan kasih warna adonan,lebih banyak merah ya adonannya.yang merah kasih pasta strawberry biar wangi menggoda.siapkan loyang oles minyak alas kertas roti.tuang di tengah loyang 1sdm adonan putih,kemudian tumpuk dengan 2sdm adonan merah,1sdm adonan putih,2sdm adonan merah.lakukan sampai habis.hentakan.

  4. Panaskan kukusan sampai beruap banyak,masukan loyang yang berisi adonan.kukus 30menit.setelah 30menit.matikan api.angkat.biarkan uap hilang.balikan.potong potong.enak….dan wangi vanila strawberry…sehat tanpa pengembang…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *