Worter Telur Kuah – Resep membuatnya

Resep Worter Telur Kuah oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 2 wortel
  2. 1 telur
  3. 2 sdt saos tiram (boleh skip)
  4. 1/2 sdt lada
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyedap (boleh skip)
  7. Secukupnya gula pasir
  8. 1,5 ml air / sesuaikan selera
  9. Bumbu Iris ;
  10. 1 bawang putih
  11. 2 bawang merah

Langkah-langkah

  1. Kupas dan cuci wortel. Iris memanjang berbentuk korek api

  2. Panaskan wajan/teflon dengan sedikit minyak. Masukkan telur, beri sedikit garam, aduk2 sampai jadi orak arik telur. Sisihkan

  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan saos tiram, wortel. Aduk sampai wortel layu (gunakan api sedang cenderung kecil)

  4. Tuang air, orakarik telur, garam, gula. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

  5. Matikan api jika wortel sudah matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *