Resep Wingko babat oven oleh azkafairuz (dapurhits)

Bahan-Bahan

  1. 325 gr tepung ketan (me:rosebrand)
  2. 3/4 butir kelapa (1 utuh tp udh keambil bt masak)
  3. 10 sdm gula pasir
  4. 1 sachet santan instan 65 ml + air matang total 150 ml
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili
  7. 3 sdm margarin
  8. bahan olesan :
  9. 1 buah kuning telur+1 sdt SKM putih (bs pake susu uht/murni)

Langkah-langkah

  1. Siapkan kelapa parut kukus dulu sbntr klo mau awet g gampang basi.. krn aku td cari gampangnya ndak tak kukus dulu..

  2. Rebus santan+air+margarin+gula pasir hingga mendidih kmd dinginkan

  3. Dalam wadah masukkan kelapa parut tepung ketan hasil rebusan santan dkk garam dan vanila. aduk rata kmd siapkan loyang bolu gulung oles tipis margarin alasi dg kertas roti (me: pas kehabisan jd g pake). ratakan

  4. Oven selama 15 menit dg api sedang panas atas bawah. sblmnya udh dipanasi ya ovennya. kmd kluarkan dan olesi dg kuning telur kmd masukkan lg oven lg kurleb 25 menit.. cek aja ya tergantung oven masing2..

    Wingko babat oven langkah memasak 4 foto
  5. Setelah kekuningan dan matang kluarkan tunggu agak set dulu kmd potong2..nyum2… kusukangemil

    Wingko babat oven langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here