Resep Wingko Babat Empuk oleh Aditya Damayanti

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kepala parut setengah tua
  2. 150 gr tepung ketan putih
  3. 150 ml air kelapa
  4. 100 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan gula larut.

    Wingko Babat Empuk langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan cetakan. Oles dengan minyak goreng kalau tidak menggunakan cetakan teflon. Tuang adonan kedalam cetakan yg telah panas. Gunakan api kecil biar tidak cepat gosong.

    Wingko Babat Empuk langkah memasak 2 foto
  3. Bila bawah adonan wingko sudah bewarna kecoklatan, balik. Panggang kedua sisi agar bewarna kecoklatan. Masak dengan api kecil.

    Wingko Babat Empuk langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan hangat hangat. Cocok untuk teman ngeteh

    Wingko Babat Empuk langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here