Wilton Vanilla Muffin #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Wilton Vanilla Muffin #rabubaru oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. Aduk rata:
  2. 300 gram gula castor, (atau gula pasir di blender sebentar)
  3. 8 gram baking powder
  4. Bahan lainnya:
  5. 230 gram butter, bs mix margarin
  6. 2 gram garam
  7. 110 ml air/susu, saya pakai susu
  8. 1 sdt vanila extract
  9. 4 butir telur ukuran kecil (isi saja 200 gram)
  10. Secukupnya kismis/chocochips
  11. 350 gram terigu protein sedang yg sdh di ayak

Langkah-langkah

  1. Rebus hingga mendidih susu, butter dan garam. Matikan api. Masukan vanila, aduk rata. Maaf fotonya goyang ya.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah masukan tepung. Tuang cairan butter sedikit2 sambil di kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga hangat suam kuku. Kocokk terus ya.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukan telur satu persatu sambil terus di mixer.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Lalu terakhir masukan campuran gula dan BP. Kocok rata.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 4 foto
  5. Tuang adonan dalam loyang muffin yg sudah di alasi cupcake. 3/4 penuh saja ya. Atau bisa pakai cupcake tebal. Taburi kismis/chocochips.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 5 foto
  6. Panggang 200’C hingga adonan naik mengembang. Lalu turunkan suhunya jadi 180’C. Masak hingga matang. Test tusuk ya.

  7. Dinginkan sejenak.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan.

    Wilton Vanilla Muffin #rabubaru langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *