Widaran Keju aka telur gabus aka Bolot – Resep membuatnya

Resep Widaran Keju aka telur gabus aka Bolot oleh Olim Carolina

Bahan-Bahan

  1. 200 gr tepung tapioka/ kanji
  2. 1 butir telur
  3. Sesuai selera keju
  4. 1/4 sdt garam
  5. 50 gr mentega/ margarin

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan. Uleni sampai kalis. Jangan lupa kasih air secukupnya. Dikit koq

  2. Plintir2 dan masukkan ke dalam minyak dingin. Sy sih pake 2 wajan. Jadi gantian. Kalo pake minyak panas tar meledak2.

  3. Goreng 2x. Tapi yg kedua bentaaar aja. Itu utk bikin dia krispi utk waktu yg lama. Walaupun gak yakin bakal awet. Abis duluan. Hehe

  4. Sy sambil goreng, sambil nyomotin dan sambil sauna. Hehe.. selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *