Whole wheat bread roll alias roti sobek gandum tanpa isi – Resep membuatnya

Resep Whole wheat bread roll alias roti sobek gandum tanpa isi oleh Vivin Sugiana~LOVIS CAKE

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu cakra
  2. 250 gr tepung gandum
  3. 6 kuning telur
  4. 100 gr margarin
  5. 1/2 sdt bread improver
  6. 1 sachet ragi aktif
  7. 100 gr gula pasir
  8. 200 ml air es
  9. 1 sachet susu bubuk putih

Langkah-langkah

  1. Campur terigu, gandum, ragi, susu bubuk, bread improver dan gula pasir aduk rata.

  2. Masukkan air es aduk lagi dan kuning telur. Campur hingga setengah kalis.

  3. Kemudian masukkan margarin uleni hingga kalis. Bagi menjadi 12 buah dan masukkan ke loyang yang tlah dioles margarin. Saya jadi 2 loyang loaf.

  4. Diamkan 1 jam supaya mengembang dan panaskan oven. Setelah 1 jam masukkan ke dalam oven, panggang hingga kecoklatan. Keluarkan dari ove jika sudah matang dan oles dengan margarin selagi panas. Selamat mencoba.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *