White Bread (Roti Tawar) – Resep membuatnya

Resep White Bread (Roti Tawar) oleh Irena Phan

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 50 ml Air Hangat
  3. 7 gr Fermipan
  4. 5 gr Gula Pasir
  5. Bahan B :
  6. 250 ml Susu Cair Hangat
  7. 1 btr Telor
  8. 500 gr Tepung tinggi protein
  9. 7 gr Garam
  10. 50 gr Gula Pasir
  11. 75 gr Butter / Margarin

Langkah-langkah

  1. Bahan A, aduk rata, diamkan 10 menit. Diamkan sampai adonan berbuih sempurna.

    White Bread (Roti Tawar) langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan bahan B ke dalam bahan A

  3. Mixer selama 30 menit

  4. Masukkan dalam loyang roti tawar / bentuk sebagai roti isi (bentuk / isi sesuai selera)

    White Bread (Roti Tawar) langkah memasak 4 foto
  5. Diamkan sampai adonan benar-benar mengembang sempurna (sekitar 5 jam). *Usahakan keadaan adonan hangat*

  6. Panggang dengan api 60C selama 30 menit.

  7. Setelah matang, sajikan

    White Bread (Roti Tawar) langkah memasak 7 foto
  8. Potong sesuai selera

    White Bread (Roti Tawar) langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *