Wedang uwuh ala saya – Resep membuatnya

Resep Wedang uwuh ala saya oleh Aini mama TaraRegiaNusa

Bahan-Bahan

  1. 1 sdm kayu secang
  2. 1 telunjuk kayu manis
  3. 3 butir bunga cengkeh
  4. 3 butir kapulaga
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun cengkeh (jika tidak ada boleh diskip)
  7. 1 batang serai di geprek
  8. 1 ruas ibu jari jahe digeprek (boleh jahe merah atau jahe putih)
  9. 1 liter air
  10. secukupnya Gula batu
  11. secukupnya Brown sugar/gula palem/palem suiker

Langkah-langkah

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua rempah2, didihkan selama 10 menit

  2. Matikan api, tutup selama 1jam

  3. Sajikan dengan gula batu atau brown sugar sesuai selera

  4. Aduk dengan batang serei geprek yang segar, (untuk hiasan)

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *