Wedang Jahe (homemade) – Resep membuatnya

Resep Wedang Jahe (homemade) oleh Naidasinna

Bahan-Bahan

  1. 300-500 gr jahe tua
  2. 3 lembar daun pandan
  3. 1-2 lt air matang
  4. Pelengkap:
  5. Secukupnya gula putih/ gula merah/ madu/ gula batu

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih jahe. Bakar diatas bara api hingga kulitnya gosong

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 1 foto
  2. Lalu bersihkan jahe dari kulit gosong. Entah kenapa baru 4 ruas jahe saya bersihkan saya ud males dluan. Wkwkwk

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 2 foto
  3. Lalu jahe yg sdh bersih kita ambil sarinya, bisa menggunakan juicer seperti yg saya lakukan. Atau memarut jahe/ memblender jahe. Ambil sarinya seperti membuat santan. Beri air lalu remas2. Saring airnya

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 3 foto
  4. Di panci, siapkan air kurleb 1-2 lt. Beri daun pandan. Masak hingga mendidih

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 4 foto
  5. Jika telah mendidih, tuang sari jahenya. Masak hingga mendidih lagi.

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 5 foto
  6. Seperti ini hasilnya.

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 6 foto
  7. Beri gula putih/ gula merah/ gula batu/ madu. Disini saya pake madu. Alhamdulillah segar, hangat, harum wedang jahenya

    Wedang Jahe (homemade) langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *