Wedang angsle #kamismanis – Resep membuatnya

Resep Wedang angsle #kamismanis oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. Bahan wedang :
  2. 1 botol (330 ml) NU teh tarik
  3. 50 gram jahe bakar, digeprek
  4. 1 lbr daun pandan
  5. Bahan santan :
  6. 300 ml santan
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  9. 1 lbr daun pandan
  10. Bahan isian :
  11. 50 gram beras ketan, rendam min 2 jam, kukus
  12. 50 gram kacang ijo
  13. 50 gram tape singkong
  14. 1 lbr roti tawar tanpa kulit, potong2
  15. 1 sdm kacang tanah tanpa kulit, disangrai
  16. secukupnya Emping goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan utk isi. Kacang ijo direbus sampai empuk, sisihkan airnya. Beras ketan bisa dikukus bersamaan dg masak nasi di rice cooker

    Wedang angsle #kamismanis langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bahan wedang. Rebus Nu teh tarik, jahe dan daun pandan dg api kecil sampai mendidih, sisihkan

    Wedang angsle #kamismanis langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan bahan santan. Rebus santan, garam, gula dan daun pandan sambil diaduk2 sampai mendidih. Sisihkan

    Wedang angsle #kamismanis langkah memasak 3 foto
  4. Tata bahan isian di dlm mangkok saji. Tuang air wedang. Lalu tuang santan di atasnya. Taburi dg kacang sangrai dan emping goreng.
    Sajikan hangat

    Wedang angsle #kamismanis langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *