Resep Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh oleh Wiena tan

Bahan-Bahan

  1. 4 bh paha Ayam, buang tulang, potong kecil”
  2. 1 batang sereh, cincang Kasar bagian putihnya
  3. 3 siung Bawang putih cincang kasar
  4. 5 siung Bawang Merah, iris tipis
  5. 3 bh Cabe rawit, iris
  6. Bahan saus :
  7. 2 sdm Kecap ikan
  8. 1 sdm Gula pasir
  9. Secukupnya Merica hitam

Langkah-langkah

  1. Tumis ayam sampai kulitnya jadi kecoklatan lalu sisihkan disamping wajan, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit, sereh tumis sampai wangi lalu aduk rata dengan ayam

    Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bahan saus yang sudah dicampur sebelumnya, aduk hingga saos tercampur rata..matikan api dan siap dihidangkan…

  3. Selesai… mudah kan…

    Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here