Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Veggie Pasta oleh Linda
Bahan-Bahan
-
50 g makaroni spiral/dikira2 jg boleh (sy pake pasta sayuran)
-
air untuk merebus
-
1/4 sdt garam
-
Bumbu :
-
2 buah tomat
-
secukupnya daun bayam
-
1/2 buah bawang Bombay (sy : ukuran kecil),iris tipis
-
1 buah bawang putih, cincang
-
butter secukupnya utk menumis (sy: blueband serbaguna
-
1 sdm pasta tomat/saus tomat
-
1/4 sdt gula
-
1/4 sdt garam
-
merica bubuk
-
secukupnya keju parut
-
secukupnya oregano
Langkah-langkah
-
Rebus makaroni,tambahkan garam,masak sampai aldente.sisihkan
-
Kupas tomat,ambil dagingnya saja,iris2,kmd iris bayam,bawang bombay,bawang putih.
-
Lelehkan butter,tumis bawang bombay sampai layu,masukkan bawang putih,tumis sampai harum
-
Masukkan tomat,pasta tomat,masak sampai tomat layu,masukkan daun bayam,beri sedikit air rebusan makaroni.masak hingga sayuran matang.
-
Tambahkan gula,garam,merica,oregano,keju parut,masak hingga kental,masukkan makaroni.
-
Siap disajikan…. yummy
Notes:
Sumber: Cookpad
