Utri/lamet – Resep membuatnya

Resep Utri/lamet oleh Toto Anak Daud

Bahan-Bahan

  1. 1 kg singkong, diparut
  2. 300 gr gula merah iris tipis
  3. 1/2 butir kelapa muda diparut
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 10 butir nangka cempedak, iris tipis
  7. bungkus Daun pisang buat

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, aduk2. Saya pakai tangan aja, lebih cepat rata.

  2. Bungkus adonan dngan daun pisang. Kukus sampai mateng. Saya sengaja kukus agak lama biar besok pagi msh bisa dinikmati dengan kopi.

  3. Angkat, dinginkan nikmat di sore yg mendung ini.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *