Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Urab Sayur (2) oleh Mom’s Syaqie

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat kangkung
  2. 1 ons toge
  3. 1 ons kol
  4. 2 buah wortel potong korek api
  5. 5 kacang panjang
  6. 1/2 butir kelapa setengah tua
  7. Bumbu
  8. 7 cabe galak
  9. 6 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. 2 cm kencur
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 lembar salam
  14. 1 bungkus terasi Abc
  15. Garam
  16. Gula
  17. Royco ayam

Langkah-langkah

  1. Kukus semua sayur yg tlh di siangi sisihkan

  2. Haluskan bumbu kecuali salam dan lengkuas

  3. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum masukan sayur dan kelapa garam gula putih jg kaldu bubuk cek rasa aduk hingga air menyusut sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here