Resep Untuk yuyu oleh Dapur Ungek
Bahan-Bahan
-
500 gr tp.ketan
-
100 gr mentega/margarin
-
150 gr gula pasir
-
1 btr telur
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt vanili
-
1/2 sdt bp
-
250 ml air+2sdm air kpur sirih
Langkah-langkah
-
Campur gula, mentega, telur,garam dan vanili kedlm wadah, kocok sampai tercampur rata n gula larut
-
Msukkn tepung ketan dan bp,tambahkn air sedikit dmi sdikit sambil diuleni mnggunakn tangn(cuci tngan trlebih dahulu yaaaa )
-
Cetak adonan menggunakn cetakn untuk yuyu
-
Panaskn minyak,goreng menggunakn api kecil
-
Setelah dirasa matang/warna kuning keemasan angkat dan tiriskan, ini hasil semuanyaa, lumayan bnyak lhoo
Notes:
Sumber: Cookpad
