Unicorn Steamed Cake (source: mba Najma Fiq) – Resep membuatnya

Resep Unicorn Steamed Cake (source: mba Najma Fiq) oleh Iyus Sugesti

Bahan-Bahan

  1. Essens buah (hijau : alpukat, pink : stroberi, ungu : anggur, putih : vanilla)
  2. Bahan A
  3. 4 butir telur
  4. 150 gula pasir butiran halus (kastor)
  5. 1 sdt SP
  6. Bahan B
  7. 150 gr tepung terigu
  8. Bahan C
  9. 25 gram fibercreme larutkan dengan 75ml air hangat (resep asli pakai 100ml santan)
  10. 130 gr minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Kocok bahan A dengan speed tinggi hingga kental berjejak

  2. Turunkan speed, Masukkan bahan B sambil diayak, kocok hingga tercampur rata

  3. Masukkan bahan C kocok asal rata saja, lalu rapikan pinggirnya dengan spatulla

  4. Panaskan kukusan, jika pakai panci jangan lupa beri alas tutup panci dengan lap. Alasi loyang dengan baking paper/pengoles loyang

  5. Bagi menjadi 4 adonan, beri masing2 dengan essens buah

  6. Tata di loyang (aku pake loyang bulat d20) masing2 1sdm, lakukan sampai adonan habis

  7. Hentakan loyang supaya adonan rata

  8. Kukus adonan selama 20 mnit, lakukan tes tusuk

  9. Hasilnya wangiiii dan lembuttt.. enak? Enak donk ^^

    Unicorn Steamed Cake (source: mba Najma Fiq) langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *