Resep Udang tumis jagung muda oleh Stella Maria

Bahan-Bahan

  1. 10 pcs udang ukuran besar
  2. 5 pcs jagung muda
  3. 1/2 buah paprika
  4. 1/2 sdt jahe cincang
  5. 1/2 batang daun bawang
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt minyak wijen
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm soy sauce
  11. Gula garam merica
  12. 100 ml air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih udang dan buang kotorannya.

  2. Tumis udang dengan sedikit minyak dan jahe cincang.

  3. Setalah udang hampir matang masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

  4. Masukkan jagung muda, paprika dan air. Oseng2 sampai setengah layu.

  5. Masukkan semua bumbu. Test rasa. Lalu masak sampai matang dan air menyusut sedikit.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here