Udang Saus Kucai Lada hitam – Resep membuatnya

Resep Udang Saus Kucai Lada hitam oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg udang, kupas sisakan ekornya
  2. 6 lbr daun kucai, potong 2 cm
  3. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  4. 1/2 bh bombay, iris memanjang
  5. 1 bh cabe merah keriting, potong serong
  6. 2 bh cabe hijau, potong bulat
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 2 sdm saus sambal
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1/2 sdt lada hitam
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1 sdt kecap manis
  13. 1/2 sdt maizena, larutkan dg 1 sdm air
  14. Secukupnya air
  15. 1 sdm blueband

Langkah-langkah

  1. Panaskan wajan, masukkan blueband tumis bawang putih dan bombay hg layu,, tambahkan cabe merah dan hijau, aduk rata

    Udang Saus Kucai Lada hitam langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan udang, aduk hg udang berubah warna, tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap asin dan kecap manis, aduk2

    Udang Saus Kucai Lada hitam langkah memasak 2 foto
  3. Tuang air secukupnya, masak hg mendidih, taburkan merica hitam, daun kucai dan masukan larutan maizena, masak hg meletup2, matikan api

    Udang Saus Kucai Lada hitam langkah memasak 3 foto
  4. Angkat, sajikan. Semoga bermanfaat

    Udang Saus Kucai Lada hitam langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *