Udang Rica Pedas – Resep membuatnya

Resep Udang Rica Pedas oleh anisatur raehan

Bahan-Bahan

  1. 500 gr pindang udang buang kepalanya
  2. Bumbu uleg kasar:
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 6 buah cabai merah (skip)
  6. 15 cabai rawit atau sesuai selera
  7. 2 buah tomat ukuran sedang
  8. 1 ruas jahe geprek (aku pakai 1/2 sdt jahe bubuk)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna. Masukkan semua bahan. Kalau udang sudah berair, tidak perlu ditambah air. Masak sampai bumbu meresap.

  2. Udang Rica Pedas langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *