Udang nanas – Resep membuatnya

Resep Udang nanas oleh Fatihatul Muali

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg udang ukuran sedang
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 ruas jari jahe
  4. 1/2 bawang bombai
  5. 1/2 buah nanas potong potong kecil
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 1 sdm saos sambal
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. 1 cabe merah, 1 cabe hijau
  10. Secukupnya garam & air

Langkah-langkah

  1. Bersihkan udang lalu goreng sebentar sampai berubah warna, jangan lupa tambah kan sejimpit garam sebelum digoreng

  2. Bawang putih & jahe digeprek lalu tumis sampai harum, tambahkan saos tiram dan saos sambal, aduk sebentar lalu masukkan udangnya

  3. Tambahkan irisan cabe, bawang bombai, nanas, lada bubuk, dan sedikit air untuk meresapkan bumbu.. Tunggu sampai bawang bombai layu kemudian angkat dan hidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *