Resep Udang Kecap oleh Fenny
Bahan-Bahan
-
500 gr udang
-
1/2 btr bawang bombay
-
1 siung bawang putih
-
200 ml air kaldu udang/air
-
1 sdm kecap asin
-
1 sdm kecap manis
-
1 sdm kecap inggris
-
Garam
Langkah-langkah
-
Goreng udang hingga matang, sisihkan.
-
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
-
Masukkan air kaldu, kecap asin, kecap manis, kecap inggris masak hingga hampir mendidih lalu masukkan udang. Tutup kecilkan api, masak kurleb 10 menit.
-
Tambahkan garam. Koreksi rasa.
Notes:
Sumber: Cookpad