Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Udang Goreng Mentega oleh Indaahpermaata
Bahan-Bahan
-
250 gr Udang
-
4 siung bawang putih cincang
-
1 buah bawang bombay diiris
-
1/4 sdt merica bubuk
-
1 sdt gula pasir (sesuai selera)
-
1/4 sdt garam
-
2 sdm saus tomat
-
3 sdm saus tiram
-
1 sdt kecap inggris
-
1 sdt kecap ikan
-
4 sdm margarin
Langkah-langkah
-
Panaskan margarin sampai leleh, tumis udang sampai berubah warna
-
Angkat udang tiriskan, lalu margarin yang tadi dipakai untuk menumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan bawang bombay
-
Masukan saus tomat, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, garam, gula, merica, aduk rata
-
Masukan udang yang tadi sudah ditumis lalu aduk rata, selesaiiii
Notes:
Sumber: Cookpad
