UDANG goreng krispi – Resep membuatnya

Resep UDANG goreng krispi oleh Arta DesyLatu.B

Bahan-Bahan

  1. 1/3 Kg UDANG kupas kulitnya sampai di dekat ekor
  2. secukupnya Air perasan jeruk nipis
  3. secukupnya Garam dan merica
  4. 1 lembar daun selendri
  5. 4 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. 1 buah telur
  8. 2 siung bawang putih ulek halus
  9. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. UDANG yg sdh di cuci bersih diberi perasan air jeruk nipis. Lalu tambahkan bawang putih,garam,Merica, irisan daun seledri dan telur aduk2 hingga semua tercampur rata.

  2. Siapkan wadah lain tambahkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. Masukkan UDANG ke dlm tepung sambil di cubit2 dan agak sedikit menjadi lepeh

  4. Goreng UDANG hingga matang dan berubah warna jadi kekuningan

  5. Angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *