Udang Goreng Baput – Resep membuatnya

Resep Udang Goreng Baput oleh Rika

Bahan-Bahan

  1. 10 btr udang besar
  2. 20 btr Baput UK kecil
  3. Garam, lada sekupnya aja
  4. 1 sdm minyak sayur
  5. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah

  1. Cuci udang buang kepala, sisakan kulit, belah punggungnya (agar pas mkn gampang) lumuri garam Dan 1 sdm perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci

  2. Rebus Baput 5menitan, tiriskan. Panaskan minyak Tumis Baput aduk2 1menitan lalu masukkan udang masak sampai berubah warna pink beri garam Dan lada aduk rata, angkat. Sajikan pake nasi putih biasa udah enak. Jgn kelamaan masak udang nanti jadi keras.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *