Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Udang brokoli saus tiram oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 250 gr udang
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1 bh wortel
  4. 2 sdm saus tiram
  5. Secukupnya kaldu bubuk dan lada bubuk
  6. secukupnya Garam dan gula putih
  7. Secukupnya air putih
  8. 1 bh bawang putih geprek cincang
  9. 1/2 bh bawang bombay potong”
  10. 2 bh bawang merah iris tipis
  11. 2 cm jahe kupas geprek

Langkah-langkah

  1. Potong”sayuran sesuai selera sisihkan

  2. Bersihkan udang buang kulit dan kepalanya.sisakan ekor.belah punggungnya keluarkan kotorannya.sisihkan

  3. Panaskan minyak goreng secukupnya.tumis bawang bombay,bawang putih,bawang merah dan jahe tumis sampai harum masukan wortel. tambahkan gula garam.

  4. Masak wortel smp setengah layu bisa tbahkan air putih.sesuai selera

  5. Masukan udang aduk rata tambahkan saos tiram dan lada bubuk dan kaldu bubuk.

  6. Terakhir masukan brokoli aduk rata.masak smp setengah matang.koreksi rasa angkat sajikan.

    Udang brokoli saus tiram langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here