Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Udang Balado oleh Arni Munawati
Bahan-Bahan
-
200 gr Udang, goreng sebentar (Arni,250 gr)
-
Haluskan :
-
3 siung Bawang Putih
-
10 buah Cabe Merah Keriting
-
1/2 ruas jari Jahe
-
sesuai selera Garam, Gula
-
1 buah Cabe Hijau Besar,iris serong
-
secukupnya Air
-
sesuai selera Kaldu Bubuk
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan air sedikit.
-
Masukan udang dan cabe hijau,masak sebentar. Angkat.
-
Done !!
-
Siap disajikan,
Notes:
Sumber: Cookpad
