Resep Tuna in olive oil with cocktail garlic oleh Fanny Khln

Bahan-Bahan

  1. 500 gram tuna chunk
  2. 1/2 sdt seasalt
  3. 1/2 sdt blackpepper
  4. 5 siung bawang putih, cincang halus
  5. 3 sdm bombay cincang
  6. 10 buah cocktail garlic (boleh di skip)
  7. 150 ml olive oil
  8. 1 buah toples kaca

Langkah-langkah

  1. Lumuri tuna dengan bombay cincang, bawang putih dan sedikit blackpepper.Letakkan dalam loyang yang sudah dioles sedikit olive oil.Kukus kurang lebih 20 menit atau hingga matang.Dinginkan lalu cabik” dengan garpu atau gunakan food processor.

  2. Dalam toples kaca campurkan olive oil, blackpepper, seasalt dan cocktail garlic.Masukkan tuna kukus tadi.Tutup rapat dan kocok sebentar supaya olive bercampur rata membaluri tuna.Simpan di kulkas.

  3. Siap digunakan untuk topping pizza atau campuran nasi goreng dll.

  4. Happy Cooking

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here