Resep Tuna En Croute oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 1 resep Grem Pastry
  2. 1 kaleng Tuna
  3. 1 buah kentang sedang
  4. 1 batang Daun Bawang Prey
  5. 1 buah Bawang Bombay kecil
  6. 1 sdm Bumbu Kari Siap pakai
  7. 2 siung Bawang Putih
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt Jintan bubuk
  10. 1/2 sdt Garam (Tuna kaleng sdh asin)
  11. Secukupnya #Royco
  12. 1/2 butir Telur olesan

Langkah-langkah

  1. Filling Tuna : potong kotak kecil Kentang, iris halus bawang dan daun bawang. Di foto ini sy membuat 2 resep filling sekaligus untuk reserve

    Tuna En Croute langkah memasak 1 foto
  2. Tumis dengan margarine kentang hingga setengah matang, masukkan Bahan lain kecuali daun bawang

    Tuna En Croute langkah memasak 2 foto Tuna En Croute langkah memasak 2 foto Tuna En Croute langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan Bumbu bumbu, Masak hingga agak mengering, masukkan daun bawang, done-

    Tuna En Croute langkah memasak 3 foto Tuna En Croute langkah memasak 3 foto Tuna En Croute langkah memasak 3 foto
  4. Bagi 1 batch Grem Pastry merinjadi 8 (kalau mau agak kecil bisa di bagi 10)

    Tuna En Croute langkah memasak 4 foto
  5. Buat keratan putus melingkar di setengah sisi- dgn jarak 1 cm dr pinggiran

    Tuna En Croute langkah memasak 5 foto
  6. Taruh 1 sdm full Tuna filling di sisi lainnya.

    Tuna En Croute langkah memasak 6 foto
  7. Tutu up dan tekan pinggirannya dgn Garpu untuk merekatkan

    Tuna En Croute langkah memasak 7 foto
  8. Simpan di freezer 10-15 menit sambil memanaskan Oven,

    Tuna En Croute langkah memasak 8 foto
  9. Olesi permukaan dengan telur, panggang di suhu 180 dercel selama 25 menit dgn api bawah, lanjutkan dengan 5-10 menit dengan api atas – atau sesuaikan Oven masing hingga warna coklat atasnya sesuai keinginan

    Tuna En Croute langkah memasak 9 foto
  10. Voila,…

    Tuna En Croute langkah memasak 10 foto
  11. Tambahkan Saus Keju di sisinya yg terbuka..

    Tuna En Croute langkah memasak 11 foto
  12. Mayonnaise juga yumm..

    Tuna En Croute langkah memasak 12 foto
  13. Tambahin Tuna nya makin Eclem..

    Tuna En Croute langkah memasak 13 foto
  14. Kalau ada yang Nyeblak- ini blessing in disguise, isi lagi dengan Tuna, Mayo Cheese plus Sambal

    Tuna En Croute langkah memasak 14 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here