Resep Tuna asam manis oleh Kadek Dedyarini

Bahan-Bahan

  1. 250 gram ikan tuna fillet
  2. 1 buah bawang bombai
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawah putih
  5. 3 cabe rawit
  6. 5 cabe kriting
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 buah tomat
  9. 1 bks tepung bumbu
  10. 1 sdm saos asam manis ABC
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. 1 sdt ladaku

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan tuna fillet lalu campurkan ke tepung bumbu goreng sampai kecoklatan dalam minyak panas

  2. Iris smua bumbu tumis sampai harum lalu masukan saos tiram,saos asam manis,gula, garam dan larutan tepung maizena aduk sampai agak mengental lalu masukan ikan

  3. Masak ikan sampai bumbu asam manis meresap ke ikan selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here