Resep Tumisan sawi pedas oleh Dwi Bungsyu

Bahan-Bahan

  1. 1 buah sawi putih
  2. 3 buah tahu susu
  3. 10 biji cabe rawit merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 bh tomat
  7. 2 cm lengkuas
  8. secukupnya Garam, penyedap.gula pasir
  9. 1 sachet Saori saos tiram
  10. Minyak unt menumis

Langkah-langkah

  1. Bersihkan sawi, potong, tahu susu d iris tipis,goreng tahu setengah Mateng,sisihkan.

  2. Iris bawang putih,bawang merah,cabe, tomat.lengkuas d geprek.tumis semua bumbu sampai harum.masukan tahu,dan sawi tutup 5 mnt,lalu aduk,masukan garam,gula,penyedap dan Saori. Aduk rata,tes rasa.angkat.sajikan panas dgn nasi putih. T

  3. Tips:rendam sawi putih dgn garam slma 10 mnt.supaya klo ada ulat akan lepas Dr daun sawi.lalu cuci dgn air mengalir.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here