Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis usus campur pedas manis menawan #SeninSemangat oleh Restea

Bahan-Bahan

  1. Setengah kilo usus ayam, cuci bersih, potong tipis
  2. Kol ungu ukuran kecil,cuci, iris tipis
  3. Sebutir bawang bombay ukuran kecil iris tipis
  4. 7 sdm kecap manis
  5. 3 sdm saos teriyaki
  6. 7 butir cabe rawit,iris serong tipis
  7. 1 sachet boncabe level 30
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya air
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay hingga harum masukkan saos teriyaki, tambahkan usus aduk rata.

  2. Masukkan kol ungu, ungkep sebentar, tambahkan kecap, air dan garam, aduk rata, masukkan bon cabe.

  3. Aduk rata, ungkep hingga air menyusut, dan usus kering, siap dinikmati dgn nasi hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here