Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis Udang Simpel oleh Dapur LIA

Bahan-Bahan

  1. 200 gr udang ukuran sedang
  2. 1/4 bh bawang Bombay
  3. 6 bh cabai rawit
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1 sdm kecap manis
  6. secukupnya Garam
  7. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Bersihkan udang. Iris-iris bawang Bombay dan cabai rawit. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan cabai rawit. Jika sudah layu masukkan saos tiram, garam dan kecap manis. Aduk rata dan tes rasa.

  2. Jika sudah pas rasanya masukkan udang. Aduk rata dan masak udang hingga berubah warna. Biarkan beberapa saat setelah udang berubah warna lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here