Tumis Tongkol Pete – Resep membuatnya

Resep Tumis Tongkol Pete oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani

Bahan-Bahan

  1. 2 Ikan pindang tongkol
  2. 4 papan pete muda,
  3. 2 buah tomat, potong2
  4. 2 siung bawang putih, iris2
  5. 3 siung bawang merah, iris2
  6. 6 cabe rawit merah, potong2
  7. 1 sdm kecap manis
  8. Secukupnya garam dan gula pasir
  9. Sedikit air
  10. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Buang kepala ikan dan durinya, potong sesuai selera goreng sebentar. Sisihkan

  2. Kupas pete dan buang kulitnya. Sisihkan.

  3. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit sampai layu kemudian masukan ikan tongkol aduk. Masukan kecap manis, garam dan gula pasir beri sedikit air aduk rata.

  4. Masukan tomat dan pete, aduk masak sebentar.

  5. Angkat sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *