Tumis Toge Telur Kecap – Resep membuatnya

Resep Tumis Toge Telur Kecap oleh Shinta D. Lestari

Bahan-Bahan

  1. 250 gram Toge
  2. 3 siung Bawang merah, iris tipis
  3. 1 siung Bawang putih, iris tipis
  4. 3 sdm Kecap manis atau sesuai selera
  5. secukupnya Garam dan merica bubuk
  6. 1 batang Daun bawang, iris tipis
  7. 1 buah Wortel ukuran kecil, rebus sebentar dan potong korek api
  8. 2 butir Telur, kocok lepas bumbui dengan garam dan merica
  9. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Buat dadar telur. Potong memanjang. Sisihkan.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan wortel, tambahkan air sedikit. Masak hingga wortel sedikit layu dan air habis. Masukkan telur dadar. Tuang kecap manis, garam dan merica bubuk.

  3. Masukkan toge dan bawang daun. Masak sebentar saja agar toge masih kriuk kriuk.

  4. Kalau suka yang agak berkuah kaya suami saya, pada tahap 2 air boleh disisakan sedikit ya.

    9. Tumis Toge Telur Kecap langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *