Resep Tumis Toge Tahu Wortel oleh boendo.

Bahan-Bahan

  1. 1 btr telur Ayam
  2. 5 bh udang ukuran sedang
  3. 1 bh tahu putih kotak kecil dipotong kotak2
  4. 100 gr toge
  5. 1 bh wortel dipotong korek api
  6. 1 btg daun bawang belah 2 potong 3
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 bh cabe ijo besar dipotong2 bulat2
  10. 1 bh cabe merah besar dipotong2 bulat2
  11. 1 bh tomat hijau belah 8
  12. 1 sdt kecap asin
  13. 50 gr air kaldu udang
  14. Garam
  15. Merica

Langkah-langkah

  1. Goreng tahu 1/2 mateng sisihkan

  2. Buat telor ceplok 1/2 mateng

  3. Tumis bawang dan cabe juga daun bawang aduk2 sebentar sampai wangi masukkan udang berturut2 wortel, tahu dan toge aduk2 tambahkan air kaldu tutup wajan

  4. Kalau sayuran sdh mateng (sesuai selera) masukkan kecap asin, garam dan merica aduk sebentar

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here