Tumis tetelan dan jagung putren – Resep membuatnya

Resep Tumis tetelan dan jagung putren oleh Iyus Sugesti

Bahan-Bahan

  1. 100 gram tetelan sapi (aku cuci lalu taburi lada bubuk dan garam di kedua sisi, diamkan sebentar)
  2. 250 gram jagung putren (1 bungkus)
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 butir bawang putih
  5. 5 cabe kriting merah
  6. 2 cabe kriting hijau
  7. 5 rawit setan
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdt saus tiram
  10. Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  11. Secukupnya air
  12. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Iris bawang putih dan bawang merah, potong serong cabe, rawit dan jagung. Potong dadu tetelan sapi

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe kriting merah dan rawit hingga matang dan agak layu, lalu tambahkan tetelan sapi masak hingga matang/berubah warna. Tambahkan air hingga menutupi permukaan tetelan

    Tumis tetelan dan jagung putren langkah memasak 2 foto Tumis tetelan dan jagung putren langkah memasak 2 foto Tumis tetelan dan jagung putren langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bumbu (kecap, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk) lalu tambahkan jagung dan cabe kriting hijau, aduk rata tutup dahulu wajan, diamkan hingga air meresap, sajikan ^^

    Tumis tetelan dan jagung putren langkah memasak 3 foto Tumis tetelan dan jagung putren langkah memasak 3 foto Tumis tetelan dan jagung putren langkah memasak 3 foto
  4. Rasanya legit gitu tapi berujung pedas hehe

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *