Resep Tumis Teri Bawang Merah oleh Ika_alikaikri

Bahan-Bahan

  1. 250 gram bawang merah, iris tebal
  2. 150 gram teri, cuci bersih, tiriskan, goreng sebentar
  3. 5 buah cabe hijau, iris
  4. 5 buah cabe merah keriting, iris
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Garam
  9. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan irisan bawang putih, cabe hijau, dan cabe merah keriting. Tumis hingga harum.

  2. Masukkan bawang merah, aduk2. Biarkan hingga bawang merah layu. Kemudian masukkan teri. Aduk2 kembali.

  3. Bumbui dengan gula pasir dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  4. Matikan kompor, beri perasan air jeruk nipis, aduk2 sebentar. Angkat, taruh dalam piring saji. Siap disajikan.

  5. Dimakan bareng nasi putih, otak2 ikan bandeng dan sambal, bener2 nikmat maksimal

    Tumis Teri Bawang Merah langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba ^_^

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here