Resep Tumis teri bawang merah oleh Pratiwi Pramuharsih

Bahan-Bahan

  1. 15 siung bawang merah
  2. Sebungkus teri (kurleb 80 gr)
  3. 1/4 sdt terasi (aku 1 sachet terasi ABC, krn suka sekali)
  4. 100 gr cabai rawit (aku 5 cabe merah keriting, takut kepedesan)
  5. Secukupnya gula n garam

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih teri kmd rendam kurleb 15 menit dlm air panas kmd tiriskan

  2. Potong2 bawang merah dan cabe. Kalau mau dihaluskan jg boleh

    Tumis teri bawang merah langkah memasak 2 foto
  3. Tuang minyak agak banyak. Goreng teri sampai kering, sisihkan.Minyak bekas menggoreng teri, jgn dibuang. Enak bgt utk menumis bawang goreng nya bsm dg terasi. Lumatkan terasi dg punggung sutil bila bamernya diiris

    Tumis teri bawang merah langkah memasak 3 foto Tumis teri bawang merah langkah memasak 3 foto
  4. Taburi dg gula dan sedikit garam. Cicipi, klo sdh ok, masukkan ikan teri tadi. Aduk rata..dan siap disajikan..nyuum

    Tumis teri bawang merah langkah memasak 4 foto Tumis teri bawang merah langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here