Resep Tumis tempe kacang oleh Nissa

Bahan-Bahan

  1. 9 buah kacang panjang
  2. 1 papan tempe ukuran sedang
  3. Bumbu iris:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 buah cabe besar merah
  8. Gula garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Lada bubuk
  11. Margarine
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Potong kacang panjang kira-kira 4cm, sisihkan

  2. Potong tempe (potong dadu) sisihkan

  3. Iris semua bumbu, panaskan margarin diatas penggorengan

  4. Tumis bawang merah+putih, beri gula dan garam

  5. Setelah harum, masukkan cabe rawit, kemudian tuang air secukupnya

  6. Masukkan kacang panjang yang telah dipotong, tunggu sampai agak matang

  7. Masukkan tempe dan cabe besar tadi (cabe besar ga ikut di tumis biar tetep cantik)

  8. Tambahkan kaldu bubuk dan lada

  9. Koreksi rasa, selesai, selamat mencoba!

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here