Tumis Tempe Kacang Panjang – Resep membuatnya

Resep Tumis Tempe Kacang Panjang oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 15 lonjor kacang panjang, potong seukuran 3 cm, cuci
  2. 1/2 papan tempe, potong dadu
  3. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  4. Sedikit air
  5. Sedikit minyak goreng, untuk menumis
  6. Bahan yg diiris:
  7. 4 buah bawang merah
  8. 2 siung bawang putih, geprek
  9. 4 buah cabe merah keriting
  10. 1 buah tomat uk. kecil
  11. (Bisa pakai cabe rawit & cabe keriting sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum tambahkan cabe dan tomat hingga layu.

  2. Lalu masukkan kacang panjang dan tempe aduk- aduk sebentar. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan matikan api.

  3. Siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *