Resep Tumis tauge jamur oleh Novia Chan
Bahan-Bahan
-
1/4 jamur tiram potong panjang/sesuai selera
-
1/4 tauge panjang / secukupnya sesuai selera
-
Bumbu :
-
3 siung bawang putih cincang kasar
-
4 siung bawang merah cincang kasar
-
bila suka Cabai
-
1/2 buah bawang bombay iris kasar
-
Secukupnya garam dan kaldu jamur/royco
-
Minyak untuk menumis
-
opsional Taburan bawang goreng
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu sampai harum. Masukkan jamur dan tauge yg sudah dicuci bersih.
-
Setelah layu tambahkan garam dan penyedap. Cicipi. Bila sudah pas. Matikan api. Sajikan
-
Beri taburan bawang goreng bila suka
Notes:
Sumber: Cookpad
