Tumis tahu waluh bakso udang ala fe – Resep membuatnya

Resep Tumis tahu waluh bakso udang ala fe oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 1 buah waluh besar buang getah di ujung2, kupas, potong korek api, remas2 air garam sebentar lalu cuci
  2. 1 bungkus bakso udang
  3. 3 buah tahu potong kecil & goreng
  4. 1 butir telur diorak arik
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2-3 lembar daun salam
  7. 1 buah sawi putih kecil (boleh diskip, ini fe tambahin sendiri)
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu ulek kasar / iris :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm gula
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk instan jika suka (fe skip)

Langkah-langkah

  1. Ulek kasar / iris bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan salam laos/lengkuas. Aduk2. Masukkan tahu goreng aduk2. Lalu masukkan bakso udang aduk2. Masukkan juga sayur waluh aduk2. Biasanya akan keluar sedikit air saat waluh masuk tapi jika dirasa kurang boleh tambahkan air secukupnya.

    Tumis tahu waluh bakso udang ala fe langkah memasak 1 foto Tumis tahu waluh bakso udang ala fe langkah memasak 1 foto Tumis tahu waluh bakso udang ala fe langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan sayur sawi. Aduk2. Tes rasa. Matikan api. Sajikan.

    Tumis tahu waluh bakso udang ala fe langkah memasak 2 foto Tumis tahu waluh bakso udang ala fe langkah memasak 2 foto Tumis tahu waluh bakso udang ala fe langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *