Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis Tahu Toge #Sept24 oleh Cory Rahmaniah
Bahan-Bahan
-
5 buah tahu putih (potong dadu)
-
2 genggam toge
-
1 buah cabe keriting (iris serong)
-
Minyak untuk menumis
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Penyedap rasa
-
Sedikit air
-
Bumbu iris :
-
3 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
Langkah-langkah
-
Goreng tahu yg sudah di potong dadu. Tidak perlu sampai kering. Angkat dan tiriskan.
-
Siapkan wajan berisi sedikit minyak. Panaskan. Tumis bumbi iris hingga harum. Masukkan tahu lalu toge. Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit air. Masak hingga matang. Saya lebih suka setengah matang. Tes rasa.
-
Masukkan ke dalam mangkok saji dan taburi denga irisan cabe. Tumis tahu toge siap disajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
