Tumis Tahu Tauge Bunga Bawang – Resep membuatnya

Resep Tumis Tahu Tauge Bunga Bawang oleh Dapoer Sarie

Bahan-Bahan

  1. 4 buah tahu, potong dadu kecil, goreng
  2. 15 batang bunga bawang, potong2
  3. 2 bungkus tauge
  4. 6 butir bawang merah, iris
  5. 4 siung bawang putih, iris
  6. 5 buah cabai rawit, iris (sesuai selera)
  7. 1/2 buah bawang bombay uk kecil, cincang
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam, gula, lada
  11. 150-200 ml air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit sampai harum dan matang. Tuang air, masukkan semua bumbu, aduk. Masukkan tahu goreng, masak hingga bumbu meresap. Masukkan tauge dan bunga bawang. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat,sajikan.

  2. Kalau ingin lebih berair, bisa ditambah air lagi secukupnya.

  3. Note : kalau suka yg agak berair, bisa ditambah air lagi.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *