Tumis Tahu Sehat – Resep membuatnya

Resep Tumis Tahu Sehat oleh Wenyta.Weny

Bahan-Bahan

  1. 8 Tahu Putih, potong dadu (sesuai selera)
  2. 6 kuntum brokoli
  3. 1 ons Ercis
  4. 1/2 ikat bayam
  5. secukupnya Jamur Kuping
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 siung bawang merah
  8. 1/2 bh bawang bombay
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1 sdm Saos Tiram (Saori)
  11. 1 sdm Olive Oil
  12. 1/2 sdm Tepung Garut
  13. 300 ml air mineral
  14. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Baluri tahu dengan ketumbar yang dihaluskan, kemudian kukus. Setelah 1/2matang, angkat dan sisihkan

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 1 foto
  2. Potong tahu dadu. Potong-potong tomat. Cincang kasar bawang merah, bawang putih, bawang bombay.

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 2 foto
  3. Kukus Ercis dan Brokoli. Setelah 1/2matang, angkat dan sisihkan

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 3 foto
  4. Siangi bayam dan potong jamur sesuai selera

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan olive oil, Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan jamur kuping, bayam.

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan ercis dan brokoli, kemudian saos tiram. Masukkan potongan tahu.

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 6 foto
  7. Larutkan tepung garut dengan 300ml air. Biarkan mendidih dan kuah menyusut.

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 7 foto
  8. Setelah kuah menyusut dan mengental. Angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 8 foto
  9. Selamat Mencoba

    Tumis Tahu Sehat langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *