Tumis tahu pokcoy – Resep membuatnya

Resep Tumis tahu pokcoy oleh winda

Bahan-Bahan

  1. 2 kotak tahu putih potong dadu
  2. Pokcoy
  3. 1 Cabe rawit
  4. 2 siung Bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir
  7. Tepung bumbu (sy pakai sasa)
  8. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan

  2. Lumuri tahu dengan tepung bumbu, biasanya sy beri air sedikit. Jd tepung bumbu basah. Lalu goreng dengan minyak panas sampai terendam, setelah kuning gold angkat

  3. Sementara itu tumis cacahan bawang putih dan irisan cabe rawit dgn minyak sedikit. Hingga harum lalu masukkan pokcoy (batang dulu baru daun). Masukkan garam juga gula pasir. Cicipi dl.

  4. Sebentar saja lalu masukkan tahu crispy nya dan aduk2. Matikan api. Kemudian sajikan

  5. Selamat memasak

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *