Resep Tumis tahu bunga bawang oleh Yola Pitaloka

Bahan-Bahan

  1. 3 buah tahu putih potong kotak
  2. secukupnya bunga bawang iris panjang
  3. 3 butir bawang merah iris tipis
  4. 2 siung bawang putih iris tipis
  5. 1/4 butir bawang bombay iris tipis
  6. secukupnya saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica
  7. secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum.

  2. Masukan tahu, bumbui saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica secukupnya. Tambahkan air. Masak hingga tahu matang dan bumbu meresap, tapi kuah masih tersisa.

  3. Masukan bunga bawang, masak sebentar hingga layu, jangan sampai kematengan ya bukibukk. Koreksi rasa, angkat, sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here